もっこす

今回の訪問したお店は、「もっこす」西明石駅前店です。

お店の紹介

こちらのもっこすは、神戸を代表するラーメン店のうちの１つ。

訪問したお店はＦＣ店で、ＪＲ西明石駅西改札から徒歩約２分ほどの場所にあるお店。

店内は、カウンター席のみで少し狭めの、よくある極々普通のラーメン店。

カウンター席のみなので子連れには少し厳しいかも。

営業時間　１１時半～２３時５０分

定休日　水曜日

兵庫県明石市和坂１２－１０

お気に入りの場所は、中華そばの豚足しょうゆ味。

もっこすの基本中の基本の味。

臭みがない豚骨に醤油が上手くマッチ。

しゃきしゃきのネギとチャーシューに細ストレート麵がよく合います。

途中で味変で、テーブルに置いてある、辛ニラを加えて食べるとさらに旨味アップ。