今回、訪問したお店はらーめんチョンマゲ 神戸三宮店です。
お店の紹介
こちらのお店は、高知県に本店のあるラーメン屋です。
高知の本店以外には、神戸三宮店・大阪天六店とあります。
ラーメンが美味しいのはもちろんなんですが、天六店は店員さんがかわいいとメディアなどにも取り上げられ話題になっています。
三宮店はビルの1階にあるのですが、少し上がった中2階のような場所にあるので少しわかりづらい場所にあります。
営業時間と定休日
11時~15時
17時~23時半(公式のHPにはLastとしか書いておりません。)
定休日 月曜日
場所
神戸市中央区下山手通2丁目12-6Jタワ-神戸1階
お気に入りのメニュー
お気に入りのメニューは、ラーメン屋さんなんだけど、名物のたまご焼めし。
具材は卵だけなんだけど、奥深い味わいでパラパラとしっとりの中間な食感。
ラーメンももちろん美味しいのですが、この焼き飯が食べたくて訪問してるといっても過言ではないぐらい。

ラーメンは、らーめん零と呼ばれる塩ラーメンがお気に入り。
最近流行りの淡麗系のラーメンで、さっぱりなのに魚介系の旨みがたっぷりで、複雑な味わいでスープが美味しいく、麺は細めのストレートで全粒粉でしっかりとした歯ごたえでスープの旨味に負けてない美味しさ。
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