今回の訪問したお店は「わが家」です。
お店の紹介
山陽電鉄 西江井ヶ島駅から南に徒歩２分ほどの場所にある、韓流居酒屋。
居酒屋となっていますが、店内はカフェのようなインテリアでカウンター席とテーブル席があり、女性一人でも入りやすそうな雰囲気のお店。
お店の駐車場は用意されていますが、細い道の奥の方にあるので、運転に自信の無い方や大きい車両は向かいのコインパーキングに止めるのがおススメ。
営業時間と定休日
営業時間
１１時～１４時（L.O.１３時半）
１７時～２２時（L.O.食２１時・飲２１時半）
定休日
日曜日・月曜日
場所
兵庫県明石市大久保町西島７６９－２
お気に入りのメニュー
お気に入りのメニューは、ランチメニューのホルモン鍋セット。
こちらのランチは、韓国料理らしい、キムチやナムル・チヂミやサラダなど、副菜が小鉢に沢山ついたセット。
お気に入りのホルモン鍋は、料理が到着した瞬間から香る牛の良い香り。
軟らかく煮こまれた牛ホルモンがたっぷりともやし入っており、臭みがなく牛の旨味がしっかりと味わえるスープ。
牛ホルモン鍋も美味しいのですが、スンドゥブチゲセットもおすすめ。
このセットはホルモン鍋がスンドゥブチゲに変更になったセット内容。
スンドゥブチゲは、料理が到着した時から唐辛子の刺激的な香りに魚介の香りが混ざった食欲をそそる香り。
少し辛めで魚介の出汁の旨味たっぷりのスープが豆腐にしっかり浸み込んでいて絶品。
どちらも石鍋が熱々の状態で届くのでグツグツ煮え立った状態で届くので火傷に注意。
セットのご飯は、本場の韓国料理っぽく、お茶碗にぎゅうぎゅうに詰められているので、見た目以上に満足感があります。
このセットで１５８０円リーズナブル。
トップ画像の、キンパもおすすめ。
日本の海苔巻きと違い、本場のキンパ同様、たっぷりの具材と少量のご飯を海苔で巻いてあるので、旨味たっぷり。
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